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Nada como este cuadro de Ivana Kobilca (La bebedora de café-1888) permite reflejar mejor la estrecha y fecunda relación que café y arte han sostenido a lo largo del tiempo entre nosotros. Pintor, músico, escritor y, ahora también, barista, el ser humano ha encontrado suficientes motivos para asociar su genio creativo y creador a tan artística bebida.
Sobran los ejemplos.
Hace unas semanas, los chicos de Esquire visitaron Mokka School & Shop y se quedaron alucinados con los cafés de especialidad que descubrieron y las peculiaridades de sus orígenes.
Barista Suena a bar y algo tiene que ver, pero no del todo.
Tiene que ver con el café y es que un barista es un profesional especializado en café de alta calidad y en creaciones basadas en este producto.Su creatividad depende de mucha experiencia teórica y práctica.
Esto es todo lo que necesitarás para preparar un buen café con tu Chemex.
